mitterberg bianco igt ebeneich 2023 manincor w18-19-sconto35 Anschließend ruht der Wein 48

Anschließend ruht der Wein 48 Monate lang in französischen Eichenfässern und setzt seine Reifung mit einer langen Verfeinerung in der Flasche fort

werden aber gewissenhaft Schritt für Schritt befolgt

Al naso sprigiona note minerali arricchite da sentori agrumati e speziati

Dopo unaccurata selezione dei migliori vigneti

accompagnati da un sorso fine e allegro

mitterberg bianco igt ebeneich 2023 manincor w18-19-sconto35 Anschließend ruht der Wein 48Complesso, con note di frutta matura, erbe, spezie e mineralit profonda. Sorso ampio e persistente. Perch un vero vino di parcella, intenso e meditativo. Le uve provengono da un singolo vigneto coltivato in biodinamica, su suoli complessi e ricchi di minerali. La fermentazione spontanea e il lungo affinamento in grandi botti di legno permettono al vino di sviluppare profondit, complessit e longevit, esprimendo al massimo la filosofia Manincor. Da